상품명 | [Text Press] 커피 읽기 |
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판매가 | ₩13,000 |
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당황하지 않고 커피를 읽어봅시다
한 잔의 커피에 담긴 수많은 의미들을 카페에서 마주치는 ‘커피 상세’정보를 중심으로 설명하고 소개합니다.
ㆍ 원산지, 재배고도, 품종, 가공법 등의 의미 읽기
ㆍ 커피를 맛보고 평가하기
조금 더 깊게, 조금 더 넓게 알아가기
조금 더 전문적인 내용들은 난해하지 않게, 챕터를 따로 분리해서 정리해두었습니다.
ㆍ 커피의 최근 경향과 트렌드
ㆍ 전문 커피 컴피티션
ㆍ 커피 테이스팅의 방법
ㆍ 홈브루잉 도구 기초 지식
ㆍ 실패하지 않는 홈브루잉 레시피
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